Le Morbier 45 jours (raclette) de la marque Jean Perrin fait l’objet d’un rappel de produit en raison d’un retrait – rappel préventif suite enquête cas SHU.
Contenu
Détails du Produit
- Nom de la marque : Jean Perrin
- Nom du produit : Morbier 45 jours (raclette)
- Nom des modèles ou références : Assiettes Morbier
- Identification des produits :
- GTIN : 3324440456669 et 3324440454399
- Lot : Tous les lots
- Date limite de consommation : entre le 08/01/2025 et le 26/03/2025
- Conditionnements : Assiette
- Marque de salubrité : FR 25 155 001 CE
Informations Complémentaires
- Date de début de commercialisation : 12/11/2024
- Date de fin de commercialisation : 24/01/2025
- Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
- Gammes non concernées : Bio et Grand affinage
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Rappel Total
Informations Pratiques Concernant le Rappel
- Motif du rappel : Retrait – rappel préventif suite enquête cas SHU
- Risques encourus par le consommateur : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
- Description complémentaire du risque : Suspicion de présence de STEC
- Conduite à tenir par le consommateur : Ne plus consommer le produit. Ne plus utiliser le produit. Rapporter le produit au point de vente.
- Préconisation sanitaire : Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat. En l’absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.
- Conseils généraux : Il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d’être consommés.
- Numéro de contact : 03 81 62 06 29
- Modalités de compensation : Remboursement
Conseils aux Consommateurs
Les consommateurs qui ont acheté le produit sont invités à suivre les instructions ci-dessus pour minimiser les risques. Si vous avez des questions ou des inquiétudes, n’hésitez pas à contacter le numéro de contact indiqué ci-dessus.
Pour plus d’informations, vous pouvez consulter la fiche du site RappelConso consacrée à ce rappel de produit.
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