PORT SAINT-LOUIS DU MOURILLON
Forte du succès de la Nuit des Pêcheurs, la Ville de Toulon a organisé ce dimanche 7 avril la première édition du Printemps de la Mer. De 10 heures à 17 heures, plus de 4 000 gourmets et gourmands se sont donné rendez-vous sur le port Saint-Louis du Mourillon pour partager un festival de saveurs iodées, salées et sucrées ainsi que tous les ingrédients d’un rendez-vous convivial à savoir de longues tablées et de la bonne musique.
Un avant-goût de la saison estivale
Ce dimanche 7 avril, point de bouillabaisse ! Mais du poisson sous toutes ses formes : grillé à la plancha ou au brasero, en beignets, pané, accompagné de calamars géants ou pas, de seiches, ou de coquillages.
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Bien connu des Toulonnais, le port Saint-Louis du Mourillon était jusqu’à la fin du 19e siècle un havre pour les pêcheurs qui tiraient leurs embarcations sur les plages du Lido pour les protéger du mauvais temps. C’est suite à une pétition demandant la création d’un abri pour les bateaux de pêche particulièrement nombreux lors de la saison de la sardine qu’une jetée de 125m de long sera construite, entre 1898 et 1899 à l’ouest du fort. En 1943, des travaux d’amélioration seront réalisés. La physionomie de celui qui s’est d’abord appelé port des ganguis est depuis inchangée. Aujourd’hui, le port Saint-Louis du Mourillon, géré en régie directe par la métropole Toulon Provence Méditerranée, autorité portuaire, depuis le 1er janvier 2024 compte 265 postes à quai et à flots.
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